- 2 db pulyka alsócomb
- 2-3 kk pulykafûszer
- 5 dl vörösbor
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
A húst megmossuk, egyenletesen rászórjuk a fûszert, majd elhelyezzük a sütésre szánt jénaiban vagy tepsiben. Fél óra után ráöntjük a vörösbort, fóliával betakarjuk, és sütni kezdjük.
Úgy 1 óra elteltével ránézünk, és megfordítjuk a combokat. Újabb 3/4 óra után megint ellenõrizzük, és ha túl sok maradt a vörösborból, kicsit fólia nélkül párologtatunk el belõle. Ízlés szerint pirítjuk, vagy nem.