- 10 dkg felcsíkozott császárszalonna
- 25 dkg tészta
- pár szem koktélparadicsom
- só
- bors
- 2 evõkanál paradicsomsûrítmény
- 1 közepes fej hagyma felcsíkozva
A császárszalonnát nagyon kevés olajon megpirítjuk. Amikor már szépen megpirult, hozzáadjuk a felcsíkozott hagymát, és ezzel még egy pár percig tovább pirítjuk. Ha a hagyma is megfonnyad, hozzáadjuk a kifõtt tésztát, összekeverjük.
Pár perc után ráöntjük a 2 kanál sûrített paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, s szintén összekeverjük. Ezután tányérra szedjük, és koktélparadicsommal tálaljuk.