2025.12.15. - Valér

Rakott túrós tészta

Hozzávalók:

25 dkg fodros nagykocka tészta
25 dkg túró
2 tojás
15 dkg cukor
5 dkg vaj
2 evõkanál tejföl
fél csomag mazsola
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:

A tésztát kifõzzük. A tojássárgákat kikeverjük a hozzávalókkal. A fehérjét felverjük, majd hozzáadjuk a korábban kikevert hozzávalókhoz. Majd összekeverjük a tésztával.
Egy tepsit bevizezünk, majd kristálycukorral megszórjuk, és ebben sütjük ki a tésztát.