Jó étvágyat!
Babfõzelék
Hozzávalók: 1 kg szárazbab, 1 kis fej hagyma apróra vágva, 2 gerezd fokhagyma, 2 kanálnyi olaj, 2 babérlevél, 1 kávéskanál paprika, 2 ek liszt, só, ecet.
A tetszés szerinti fajta szárazbabot (én fehérbabból készítem) megválogatom, elõzõ este beáztatom és a babérlevéllel, valamint a hagymával sós vízben felteszem fõni. Mikor megpuhult, berántom a fokhagymás, paprikás rántással. Ízlés szerint ecettel ízesítem.
Jó étvágyat!
Jó étvágyat!