Hozzávalók: negyed fej káposzta, fehérborecet, só, cukor, erõs paprika vagy chili, 2 gerezd fokhagyma, almalé.
A káposztát reszeld vagy szeleteld vékonyra. Az ecetbõl, cukorból, sóból, erõs paprikából, zúzott fokhagymából készíts öntetet, melyet az almalével lazíts fel. Kóstolgatva keresd meg az ízlésednek megfelelõ csípõs-savanyú-édes ízek ideális kombinációját. Hagyd állni egy kis ideig fogyasztás elõtt.
Jó étvágyat!