Hozzávalók: 15 dkg rizs, 15 dkg cukor, fél liter tej, 3 tojás, 50 dkg gyümölcs, vagy kompót, 1 púpozott ek kakaó, 3 dkg vaj, só, fahéj.
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
✔ Adószám kimásolva – kérjük illeszd be az
eSZJA felület megnyitása felületen, az szja 1% felajánló részen – 🙏 Köszönjük!
A megmosott rizst annyi vízzel, amennyi ellepi, feltesszük fõni, egy kicsit megsózzuk, majd ha a vizet magába szívta, ráontjuk a tejet, közé keverjük a vajat. Egész kis lángon addig fõzzük, míg a tejet a rizs magába nem szívta. A tojássárgákat, 20 dkg cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojások keményre vert habját, és óvatosan beleforgatjuk a teljesen kihûlt tejberizst.
A massza felét kivajazott, zsemlemorzsával megszórt tûzálló tálba öntjük, rásimítjuk a gyümölcsöt, megszórjuk cukorral és fahéjjal. A maradék rizst a kakaóval összekeverjük, és a gyümölcsre terítjük. Közepesen meleg sütõben, kb. 35-40 percig sütjük. Málnaszörppel, vagy hígított baracklekvárral kínáljuk.
Jó étvágyat!