Csokis mandulás muffin

Hozzávalók: 5 tojás, 1 pohár natúr kefir, 30 dkg cukor, 40 dkg liszt, 1,8 dl olaj, 1 csomag sütõpor, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg csokoládé/ét/, 3 evõkanál lekvár/barack/, 3-4 dkg szeletelt mandula. /32 db lesz belõle/. A folyékony hozzávalókat jól elkeverjük, hozzá dolgozzuk a cukrot,vaníliás cukrot,a sütõporral elkevert lisztet, majd az apróra felvágott csokoládét. A kapszulákkal kirakott muffin formába kanalazzuk, tetejét megszórjuk mandulával és elõmelegített sütõben 15-20 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat!