2025.10.29. - Nárcisz

Darás metélt

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 db tojás, 1 dkg só, 10 dkg zsír, 10 dkg búzadara.
Tésztát készítünk, lisztbõl, tojásból, sóból, kevés vízbõl, kisodorjuk, kockákra vágjuk, és megfõzzük. A darát megpirítjuk a zsírban, vízzel felöntjük, és megfõzzük, majd összekeverjük a tésztával.

Jó étvágyat!