A középsõ sinen kb 15 perc alatt készre sütöm. Most kiveszem és megszórom a pecorinóval és a bazsalikomlevelekkel. A bazsalikomleveleket gondosan megöntözöm olivaolajjal és további 10 percig sütöm.
Jó étvágyat!
Pizza Margherita
Hozzávalók: 40 dkg pizzatészta, egy kis csomó bazsalikom, 30 dkg mozzarella, 4 ek frissen reszelt pecorino, vagy parmezán, 70 dkg hámozott húsos paradicsom, 5 ek olivaolaj, só, frissen õrölt bors.
225 fokra elõmelegítem a sütõt. A paradicsomokat felszeletelem és a pizzaalapon elosztom. Egy villával kissé szétnyomkodom õket. Hagyok körben egy kb 1 centis szélet. Felszeletelem a mozzarellát és a paradicsomokra fektetem. Sózom és borsozom.
A középsõ sinen kb 15 perc alatt készre sütöm. Most kiveszem és megszórom a pecorinóval és a bazsalikomlevelekkel. A bazsalikomleveleket gondosan megöntözöm olivaolajjal és további 10 percig sütöm.
Jó étvágyat!
A középsõ sinen kb 15 perc alatt készre sütöm. Most kiveszem és megszórom a pecorinóval és a bazsalikomlevelekkel. A bazsalikomleveleket gondosan megöntözöm olivaolajjal és további 10 percig sütöm.
Jó étvágyat!