2025.12.26. - István

Sajtos spagetti

Hozzávalók: fél kiló spagetti, 2 ek olaj, 1 pohár tejföl, 20 dkg reszelt sajt, só.
3 liter vizet felforralok, sózom és beleteszek 2 ek olajat. Mikor forr, beleteszem a tésztát és lassú tûzön, idõnként kevergetve 8-10perc alatt "fogkeményre" fõzöm. Leszûröm és tálba teszem.
Az asztalra teszem a kifõtt tésztát, a felkevert tejfölt és a reszelt sajtot. Mindenki saját ízlése szerint vesz magának.

Jó étvágyat!