Cigánykenyér

Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 csomag élesztõ, gondolatnyi só, víz. Az anyagokat vízzel összegyúrjuk közepesen kemény tésztává,kelesztjük. Tetszés szerinti vastagra , a tepsink méretétõl függõen kinyújtjuk, és pirosra sütjük. Nem szeleteljük, hanem darabokat törve belõle fogyasztjuk.

Jó étvágyat!