2025.11.01. - Marianna

Retek levél krémleves

Hozzávalók: 2-3 köteg reteknek a levele, 2 közepes burgonya, 1 közepes hagyma, só.
A leveleket, a burgonyát és a hagymát felkockázzuk, és másfél liter sós vízben megfõzzük. Mikor megfõttek a zöldségek, leszûrjük, és turmixgépben pépesre turmixoljuk a õket. Apránként hozzáadjuk a vizet, amiben fõtt. Ízlés szerint hozzáönthetjük az egészet vagy csak egy részét.

Jó étvágyat!