Hozzávalók: 70 dkg brokkoli, 20 dkg penne tészta, 2 dl tejszín, 15 dkg krémsajt, 50 dkg sonka, 1 paprika, egy csipet só, egy csipet bors, 50 dkg trappista.
Fõzzük meg a tésztát, tegyük a sütõformába. Fõzzük meg a brokkolit forrásban lévõ vízben, majd halmozzuk a tésztára . Egy edényben a tejszínt és a krémsajtot olvasszuk össze, ízesítsük sóval, borssal.
A paprikát és a sonkát kockára vágjuk, a tésztára rakjuk, nyakon öntjük a sajtos-tejszínes szósszal. Végül szórjuk meg sajttal a tetejét. Az egészet kb. 15 perc alatt közepes hõfokon elõmelegített sütõben megsütjük.
Jó étvágyat!