A mártáshoz a hozzávalókat összekeverjük, és bõven leöntjük a padlizsánkarikákat, friss zöldfûszerrel díszítjük, így tálaljuk. Nagyon finom orosz eredetû elõétel.
Jó étvágyat!
Sült padlizsán
Hozzávalók személyenként: 4 db padlizsánkarika, só, bors. A mártáshoz: 2 dl 12%-os tejföl, 1 kis tubus majonéz, 1 mokkáskanál mustár, pár csepp citromlé, 1 mokkáskanál cukor vagy édesítõ, zúzott fokhagyma ízlés szerint.
A padlizsánkarikákat megsózzuk, esetleg borsozzuk, és mikrohullámú sütõben 4-5 perc alatt héjastól megsütjük.
A mártáshoz a hozzávalókat összekeverjük, és bõven leöntjük a padlizsánkarikákat, friss zöldfûszerrel díszítjük, így tálaljuk. Nagyon finom orosz eredetû elõétel.
Jó étvágyat!
A mártáshoz a hozzávalókat összekeverjük, és bõven leöntjük a padlizsánkarikákat, friss zöldfûszerrel díszítjük, így tálaljuk. Nagyon finom orosz eredetû elõétel.
Jó étvágyat!