Kakastöke sajtos partyfalatok

Hozzávalók: 30 dkg kakashere, 3 gerezd fokhagyma, 1 ek só, 1 babérlevél, 1 bagettkenyér, 2-3 ek ajvar, fogvájó, vaj, reszelt sajt. 6 deci vizet felforralok a zúzott fokhagymával, a sóval és a babérlevéllel. Ebben a lében fõzöm puhára a heréket, majd lecsepegtetem õket.

A bagettet 1,5 centi vastag szeletekre vágom, megkenem vajjal és mindegyik szeletre teszek egy tököt. Megtûzöm egy fogvájóval, megszórom reszelt sajttal és felülrõl 8-10 percig grillezem. Elõmelegített tálcára teszem és forrón tálalom.

Jó étvágyat!