A csirkemelleket kicsontozzuk és mindegyiket pirospaprikás, füszerezett lisztbe forgatjuk.
Egy tûzálló tálaba egymás mellé tesszük (nem kell zsiradék alá!) és mindenüt bekenjük tejföllel. A tetejét megszórjuk a reszeltsajttal és elõmelegített sütõben addig sütjük, míg a sajt szép piros lessz.
Hozzávalók:
2 egész csirkemell
4 dl tejföl
20 dkg reszelt sajt
liszt, pirospaprika, füszerkeverék
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!