Házais rakott zöldbab

Hozzávalók: 50 dkg zöldbab, 1 nagy fej vöröshagyma, 3-4 evõkanál tejföl + 2 dl tejföl, 2 db tojás, 10-15 dkg füstölt reszelt sajt, ízlés szerint só,õrölt bors, 5-6 evõkanál zsemlemorzsa, morzsa olaj / 3-4 evõkanál amin a morzsát megpirítjuk /, * 5 dkg vaj vagy margarin. A zöldbabot feldaraboljuk és a vöröshagymával együtt sós vízben puhára fõzzük. Ha megfõtt, leszûrjük és levét alaposan lecsepegtetjük. Összekeverjük a megpirított morzsával és egy kivajazott tûzálló tálba rakjuk, 3-4 evõkanál tejföllel meglocsoljuk. A 2 tojást egy marék reszelt sajttal és 2 dl tejföllel, sóval, borssal habosra keverjük, és ezt a masszát a babra öntjük, tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Elõmelegített, de nem túl forró sütõben készre sütjük.