2025.12.14. - Szilárda

Hamis krémes

Hozzávalók:

Tészta: 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 1 csom. sütõpor, 12-15 dkg margarin, 2 db egésztojás, Krém: 1 db tojás, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor, pici rum, 2 csom. vaníliás pudingpor, 1 lit. tej
Elõször a pudingporokat felfõzzük a tejjel, és hagyjuk kihûlni. A tészta hozzávalóját meggyúrjuk, háromfelé szedjük és a tepsi alján egyenként, megsütjük.

Most a krémet készítjük el: a tojást a porcukorral, a rummal és a margarinnal habosra keverjük, majd a kihûlt pudingot is hozzákeverjük. A krémmel megkenjük a tésztalapokat, és 1 napot hagyjuk pihenni.
Hamis krémes