1 zacskó burgonyapehely, 3 dl tej, 2 tojás, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál orölt feketebors, 1 teáskanál majoránna, 1 evokanál finomra vágott petrezselyem zöldje, 15 dkg májpástétom, 2 pár virsli, 4 réteslap, 3 evokanál étolaj.
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
A burgonyapehelyre ráöntöm a tejet, és a felvert tojást, majd megsózom, és hozzákeverem a fuszereket.
Kb. 5 perc múlva, hozzáadom a villával szétnyomkodott májpástétomot, és a leborözött, vékony karikákra vágott virslit. Az egészet, alaposan összedolgozom.
Nedves konyharuhába terítem mind a négy réteslapot, közüket, egyenként megolajozom. A tölteléket, a szélére egy csíkban felkenem, szorosan felcsavarom, és kikent sütolapra helyezem. A tetejét is megkenem olajjal, és forró sütoben, pirosra
sütöm.
