2025.10.28. - Simon, Szimonetta

Gesztenyepuding

Hozzávalók:

1 zacskó vaníliás pudingpor, 25 dkg gesztenyemassza, 5 dl tej, 10 dkg cukor, 1 evõkanál rum, 1 csésze kimagozott meggybefõtt vagy rumos meggy, 1 dl tejszín
A pudingot elõírás szerint a tejjel és a cukorral elkészítem, majd még melegen hozzáteszem a gesztenyemasszát és a rumot, ezután pedig addig keverem, amíg az egész egynemûvé válik. Kivizezett talpas poharakban elosztom, majd sûrûn belenyomkodom a kimagozott meggyet.
Gesztenyepuding