2026.03.15. - Kristóf

Aszaltszilvás pároltrizs

15-20 dkg aszalt szilvát pár órával (vagy egy éjszakára) hideg vízben áztatunk, majd kimagozzuk (ha magvas volt), és félbe vagy negyedekbe vágjuk.
adó 1% állatvédelem kutya, cica örökbefogadás állatmentés
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
✔ Adószám kimásolva – kérjük illeszd be az eSZJA felület megnyitása felületen, az szja 1% felajánló részen – 🙏 Köszönjük!
Egy csészényi (kb. 2,5-3 dl-es) jázmin rizst pici olajon megfuttatunk, majd felöntjük 2-2,5 csészényi forró húslevessel (vagy vízben felodott 2 db erõleveskockával), hozzáadjuk a szilvát és 15-20 perc alatt - nagyon kis lángon - készre pároljuk, közben keverni nem
szükséges. Egy kis pihentetés után csészébe tömörítve, és a tányérra borítva,
petrezselyemmel megszórva tálalhatjuk. Eredetileg ezt a köretet fûszeres, grillezett csirkemellel, gombamártással és ráolvasztott/sütött sajttal ettem.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!