Citromos pulykamell

A pulykamell szeleteket kikloffoljuk, és vajon megpiritjuk a hús mindkét oldalát. Majd a tejszínt felmelegítjük, hozzáadunk cukrot, és citromlevet. Ha már kellõen meleg,beletesszük a hússzeleteket,és addig pároljuk, amíg az öntet össze nem sûrûsödik.

Tálalásnál külön csészébe tegyünk még szószt, párolt zöldséggel nagyon finom.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!