Bólé vegyes gyümölcsökbõl

Hozzávalók: 20 dkg meggybefõtt, 20 dkg õszibarackbefõtt, 15 dkg eper, 15 dkg ribizli, 1 dl konyak, 1 dl Maraschino likõr, 7 dl száraz fehérbor, 7 dl száraz pezsgõ. A befõtteket bóléstálban összekeverjük, hozzáadjuk a ribizlit és az epret. Ráöntjük a konyakot, a likõrt és a bort, majd egy órára hûtõszekrénybe tesszük. Fogyasztás elõtt felöntjük a lehûtött pezsgõvel.

Kellemes italozást!