Csokiszalámi

Egy lábosba beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a margarint, majd addig melegítjük, míg a margarin elolvad. Levesszük a tûzrõl, hozzáadjuk a mazsolát, a diót, és a rumaromát, majd belekeverjük az apró darabokra tört kekszet is. 30 percig állni hagyjuk, közben többször átkeverjük. Õzgerincformát folpackkal kibélelünk, és a masszát jól belenyomkodjuk. Hûtõbe tesszük, és 2-3 óra múlva szeletelhetõ. Hozzávalók:
20-20 dkg margarin és porcukor
5-5 dkg kakaó és mazsola
1 dl tej
30 dkg háztartási keksz
rumaroma
4-5 szem apróra tört dió

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!