2025.11.02. - Achilles

Keszeg gombafejekkel

Hozzávalók: 4 db kisebb, tisztított keszeg, 20 dkg újburgonya, 10 dkg gomba, 10 dkg liszt, étolaj, só, édes fûszerpaprika.
A megmosott, lecsepegtetett keszegeket megforgatjuk sóval, kevés fûszerpaprikával összekevert lisztben. Bõ, forró olajban ropogósra sütjük. Vele sült újburgonyával és gombafejekkel körítjük.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!