rss
bohócdoktor vizit szja 1%

  • Málnás limonádé-turmix

  • Share on Tumblr

    Hozzávalók: 20 dkg málna, 2 dl málnaszörp, 5 citrom, 2 liter ásványvíz.

    bohócdoktor vizit szja 1%

    loading...

    Elkészítés: A málnaszörpöt és a citromok levét összekeverjük, majd közvetlen fogyasztás elõtt felengedjük a jól lehûtött ásványvízzel. Poharakba töltjük, és mindegyikbe teszünk néhány szem friss málnát.

    Kellemes italozást!


    Share on Tumblr
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!
  • Hozzászólások

  • Olvasta már?

  • Becsinált leves

    Míg az aprólék felenged, egy csomó petrezselyem zöldet és egy diónyi vöröshagymát apróra vágunk.

  • Zöld ketchup házilag

    Hozzávalók: 3 kg zöldparadicsom, 2 fej hagyma, 3 ek só, 60 dkg cukor, 1 dl ecet, 1 ek õrölt feketebors.

  • Rigójancsi

    Tészta hozzávalói: 6 tojás, 6 evõkanál cukor, 4 evõkanál liszt, 2 evõkanál kakaó /cukrozatlan/, fél csomag sütõpor, csipet só.

  • Parajgombóc

    Hozzávalók: 50 dkg paraj (mirelit), 20 dkg sajt, 1 tojás, szerecsendió, vaj, 30 dkg liszt, só, feketebors.

  • Újházy-tyúkhúsleves

    Hozzávalók: 1 kg tyúkhús, 100g kelkáposzta, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 fej hagyma, 10-15 szem bors, 1 mk. sáfrányos szeklice, 2 gerezd fokhagyma, só, 400g vegyes leveszöldség, 100g gomba, 100g karfiol/spárga, 100g zöldborsó (mélyhutött), 50g cérnametélt, néhány szál petrezselyem;

  • Gránátalma koktél

    Hozzávalók: gránátalma-szirup, ananászlé, narancslé, pár szem meggy díszítésnek, tejszínhab, jég.

  • Száraz borsó fõzelék

    Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg (zöld vagy sárga) száraz borsó, 1 kis fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 10 dkg füstölt kolbász, 4 evõkanál olaj, 2 evõkanál liszt.

  • Töltött csirkemell rántva

    Töltött csirkemell rántvaA 3 tojást keményre főzzük. A csirkemelleket alaposan megtisztítjuk, vékonyra klopfoljuk. A keményre főtt tojások héját eltávolítjuk, fokhagymatörőn átnyomjuk. A sonkát apróra vágjuk és azt is a törőn átnyomjuk. A zöldlevelet alaposan megtisztítjuk, összevágjuk. Egy tálban a tojáshoz keverjük a sonkát, a zöldlevelet. Beleütünk egy nyers tojást, sózzuk, borsozzuk. A melleket összepárosítjuk, 2-2 közel egyforma alakút és méretűt választunk. A tölteléket elosztjuk a 3 mellen és a másik 3 szelettel befedjük. A széleiket kicsit összenyomkodjuk.

  • Mandulás hal olasz krumplisalátával

    Hozzávalók: 4 szelet fehér húsú halfilé, 1 tojás, 5 evõkanál tej, 3 evõkanál liszt, 3 evõkanál zsemlemorzsa, 25 dkg tisztított, durvára vágott mandula; a krumplisalátához: 60 dkg burgonya, 1 hagyma, 1 csokor retek, 1,5 dl húsleves (kockából), 3 evõkanál fehérborecet, 1 evõkanál mustár, 5 evõkanál olívaolaj, csipetnyi cukor, só, bors ízlés szerint, 1 szál rozmaring.

  • Gyümölcslepény

    Hozzávalók: 1 kg meggy, vagy alma, vagy ribiszke, vagy szeder, 1 tk. fahéj, 1 mk gyömbér, 1 mk bazsalikom, 1 mk édeskömény, 1 mk szegfûszeg, 15 dkg zabliszt, 15 dkg kölesliszt, 10 dkg hajdina (egészben), 10 dkg köles (egészben), 4 ek olaj, 2 ek olaj a tepsi aljára, 1 mk borkõpor, 1 mk szódabikarbóna, 2 ek lenmag.

  • Almás-tormás sertésrolád

    Hozzávalók (6 személyre): 2 közepes savanykás alma, 2-2 ág kakukkfû és borsikafû, 1,5 kg sertéstarja (laposra vágva), 3 ek reszelt torma, 10 dkg vaj, 2 ek ételízesítõ, 1 kg zöldbab, 1 nagy vöröshagyma, 3-4 ek ételsûrítõ, só, bors, cérna.

  • Tepertõs pogácsa

    Fél kiló liszt, tojás nagyságú vaj, langyos tejbe feloldott 2 deka élesztõ, egy egésztojás és 2 tojássárgája, só és tejfelbõl rétes tészta keménységû; tésztát készítünk s kelni hagyjuk.

  • Borsóleves nokedlivel

    Borsóleves nokedlivelA zöldborsót ételízesítős vagy sós vízbe feltesszük főni, majd hozzáadom a karikára vagy kockákra vágott sárgarépát. Ha mindkettő megpuhult,akkor elkészítjük a rántást kb. 2 kanál lisztből kevés olajjal, ha megpirult, pici piros paprikát adunk hozzá,és besűrítjük vele a levest. A tojásokból a liszttel, pici sóval a szokásos módon nokedlit készítünk és beleszaggatjuk a levesbe és ha a nokedli puhára főtt, elkészült a leves. Ha konzervből, üveges borsóból készítjük, akkor előbb a répát megfőzzük, beleszaggatjuk a nokedlit, majd a rántás jön, és csak utólag adjuk hozzá a borsót.

  • Mazsolás vanília leves

    Hozzávalók: másfél liter tej, fél csésze rizs, 1 vanília rúd vagy aroma, 3 evõkanál cukor, 1 db tojássárgája, 1 evõkanál liszt 1 csomag mazsola.

  • Túrórúdi - Otthon készítve

    Tészta: 30 dkg liszt, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 db tojás, 20 dkg vaj, 2 evõkanál kakaó, 10 dkg cukor, 1 evõkanál tejföl.

  • Zöldséges rakott kel

    Hozzávalók 4 személyre:

    80 dkg kelkáposzta, 2 gerezd fokhagyma, 1 szál póréhagyma, 20 dkg sárgarépa, 20 dkg gomba, csokor petrezselyem, 2 evõkanál olaj, 40 dkg darált pulykamell, 15 dkg mélyhûtött kukorica, 2 dl tejföl (12 %-os), köménymag, kakukkfû, rozmaring ízlés szerint

  • Egyszerü spagetti

    Hozzávalók: 1 csomag spagetti, chilipaprika, 4 gerezd fokhagyma, extra szûz olívaolaj, reszelt parmezán.

  • Sült paradicsom

    Hozzávalók: 8 kemény paradicsom, olaj, só, õrölt bors.

  • Almás-vaníliás szelet

    Hozzávalók: 1 kg alma, 40 dkg kristálycukor, 3 csomag vaníliás pudingpor, 40 dkg négyzet alakú háztartási keksz, 1/2 margarin, 20 dkg étcsokoládé, 3 dl hideg víz.

  • Gesztenye koszorú habbal

    A fönt említett mód szerint készítünk gesztenye purét s kis darabokra osztva, kezünkkel gesztenye alakúra formáljuk azokat. Csokoládé mázat készítünk a szintén leírt mód szerint egy kis lábosban, melyet azután rézsut állítunk úgy, hogy a folyadék egy helyre összefusson.

bohócdoktor vizit szja 1%

loading...