Márványsajtos kelkáposzta saláta

Hozzávalók: 50 dkg kelkáposzta, 2 savanykás alma, 1 póréhagyma. Mártáshoz: 10 dkg márványsajt, 2 dl joghurt, 1 evõkanál majonéz, 1 csomag petrezselyem, só, 2 gerezd fokhagyma, kömény.

Elõször elkészítjük a mártást. A kelkáposztát csíkokra vágjuk, a héjas almát a legnagyobb lyukú zöldség-darálón ledaráljuk. Amilyen gyorsan lehet, összekeverjük a mártással.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!