Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
50 dkg száraztészta (bármilyen lapos formájú)
20 dkg apróra vagdalt fõtt, füstölt hús (sonka, tarja, csülök)
3 db tojás
1 dl tejföl vagy tejszin
1 kk só
késhegynyi õrölt bors
1 ek zsiradék
A húsos keveréket összekeverjük a kifõtt tésztával és csak kóstolás után sózzuk, mert a hús eleve sós. Jól összedolgozzuk, majd belekeverjük a tojáshabot is. Kivajazott szétszedhetõ tortaformába vagy tepsibe töltjük és 180 fokon kb 20-30 percig sütjük, amíg a teteje kérges nem lesz.
Tálalás elõtt a tortaforma peremét levesszük, és tortaszerûen szeleteljük, vagy kockákra vágjuk.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!