2025.10.29. - Nárcisz

Köménymagleves

Hozzávalók: 1 kanál örölt köménymag,1 kanál liszt, 1 liter viz, kis fej hagyma, petrezselyemzöld.
A köménymag felét egy liter vizben,feltesszük föni,kevés petrezselyem zöldjével,kis fej hagymával.

A másik felét a köménymagnak ,a kanál lisztböl,kevés olajjal készitett rántáshoz adjuk,kicsit pirítjuk ,és rászürjük a felfözött levet. Egyszer meg felforraljuk,sózzuk,tálaláskor tejfölt is adhatunk hozzá. Kevés olajon pirított zsemlekockával tálaljuk.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!