Nem csak zamatos, de kiváló diétás gyümölcs is a körte

A körte talán az egyik legzamatosabb õszi gyümölcsünk, vitamin- és ásványianyag-tartalma viszont alacsony. Ebbõl adódóan nem javasolt túlságosan szigorú diétát építeni rá. Ami miatt azonban érdemes fogynod vele, az rendkívül magas rosttartalma, melynek köszönhetõen serkenti az anyagcsere mûködését.
A körtében található ásványi anyagok közül említésre méltó a kálium - melynek köszönhetõen a gyümölcs vízhajtó hatással bír. Tehát segít megszabadulni a has tájékán könnyen felgyülemlõ, sejtek közötti vízmennyiségtõl, ami sokszor áll a pocak hátterében. A benne lévõ oldható és nem oldható rostok miatt a körte nem csupán az emésztést serkenti, hanem egyúttal laktat is. Ebbõl a rendkívül magas élelmirost-tartalomból - 6,2/100 g - adódóan a gyümölcs fogyasztásával csökkentheted az emésztõrendszeri daganatok kialakulásának esélyét is, hiszen finoman mossa át a bélrendszert, miközben segít megszüntetni az esetleges gyulladásokat ezen a területen.

B-vitamin-tartalma révén a körte beindítja a szervezet zsíranyagcseréjét, támogatja a tápanyagok felszívódását.