Valószínûleg hosszú távra beírja nevét a Guinness Rekordok Könyvébe a torontói Ted Reader, aki a világ eddigi legnagyobb, 268 kilós hamburgerét sütötte meg. A séf egy különleges, direkt erre a célra épített grillezõt használt, amiben beépített szerkezet forgatta a méretes húsdarabot. A behemót elkészítése hat órát vett igénybe.
- A legnehezebb rész az volt, mikor a 139 kilós húspogácsát úgy kellett a közel ötvenkilós zsömlébe illeszteni, hogy közben ne essen szét. - Majd rákerült a temérdek saláta, sajt, paradicsom, hagyma és a szósz - mesélte a büszke alkotó.
- Még néhány hetet igénybe vehet a rekord hivatalos elismerése, de rábólintanak-e a Guinnessnél, vagy sem: a lényeg, hogy kisütöttük és felszolgáltuk - jelentette ki a kemény munkában nyilván jócskán megéhezett séf.
A hamburger nem csak üres gyomrokat töltött meg, hanem jótékony célt is szolgált: mielõtt sorsa beteljesült volna, egy árverésen 8.500 dollárt hozott egy égési sérült gyermekeket táboroztató alapítvány javára. A bõkezû licitáló azonban - mindenki szerencséjére - nem elvitelre kérte, inkább megosztozott rajta a jelenlévõkkel, így a csomagolástól megkímélte Tedet és csapatát.