Fél kg kockatészta, 35-40 dkg füstölt fõtt húsféle, 2 tojás, egy pohár tejföl, feketebors, (só, olaj a tésztafõzéshez), (zsír, morzsa az edényhez).
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A tésztát ahogy kell megfõzöm. A sonkát ledarálom, majd összekeverem a tojások sárgájával, a tejföllel és a borssal. Sózni csak ritkán kell.
A tojások fehérjét pici sóval keményre verem, majd lazán összekeverem a sonkával és a tésztával. Egy tûzálló tálat, vagy tepsit kizsírozok és meghintem zsemlemorzsával. Belesimítom a sonkás tésztakeveréket és a forró sütõbe tolom.
Addig sütöm, míg a teteje szépen meg nem pirul (25-30 perc).
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!