2024.03.29. - Auguszta

Omlós keksz (linzer)

50 dkg lisztet 2 teáskanál sütõporral és nagyon hideg(!) 24 dkg margarinnal összegyúrjuk, morzsoljuk, majd hozzáadunk 2 egész tojást, 14 dkg cukrot, 2 zacskó vaníliás cukrot, és az egészet gyorsan jól összedolgozzuk.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Cipót formázunk belõle, lefedve 30 percig hideg helyen pihentetjük. Kis adagokban folpack között kb. 4-5 mm vastagságúra kinyújtjuk, kissé belisztezett formával különbözõ mintájú kekszeket szúrunk ki. Sütõpapírral kibélelt tepsibe sorbarakjuk, elõmelegített sütõben kb. 12-15 perc - amíg a keksz teteje már nem puha, de még nem ég meg. (Félidõben esetleg fordítsuk meg a tepsit, hogy egyenletesen süljön.)

Ha kakaós kekszet is szeretnénk, akkor a cipót kettévágjuk, és az egyik felébe belekeverünk 2 evõkanál tejet és 3-4 evõkanál kakaóport.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!