Lea süti

Hozzávalók: 4 tojássárgája, 60 dkg liszt, 1 csomag Váncza vaníliás cukor, 1 csomag Váncza sütõpor, 1 citrom reszelt héja, 3 evõkanál tejföl, 10 dkg cukor. A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra. 2 féle nyomóval kell kiszaggatni: az alsó felét teli nyomóval - erre kenünk lekvárt, a felsõt pedig lyukas közepûvel. Ezt beleforgatjuk a tojások megmaradt fehérjébe, majd darabolt dióba. Ezután ráhelyezzük a lekváros részre.

180-200° C-os sütõben sütjük, amíg aranybarna nem lesz.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!