Cukorborsó fagyasztva

A cukorborsót megtisztitjuk, és 5-6 percig fõzzük.Ha levesnek szánjuk, akkor 4-5 bébisárgarépával együtt fõzzük. Az elõfõzés után levét leöntjük,lecsöpögtetjük és lefagyasztjuk. Egyszerre csak 1-1 adagot ajánlatos fagyasztani. Erre a célra leginkább egy szögletes mûanyag doboz ajánlható. Így az adagok egyformák lesznek és a fagyasztóban is jobban elférnek.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!