- maradék sült csirkemell
- 3-4 levél medvehagyma
- 1 nagy pohár joghurt
- 1 db kígyóuborka
- 2 db paradicsom
- 1/2 fej saláta
- 2 db paprika
- 1 db hegyes erõs paprika
- 1 csokor piros retek
- olívaolaj
- só
- õrölt fehérbors
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A sült csirkemellrõl leszedjük a húst és csíkokra vágjuk. A zöldségeket tetszés szerint feldaraboljuk, a salátaleveleket nagyobb darabokra tépjük. A medvehagymát apróra vágjuk.
A joghurtot kikeverjük sóval, borssal és a medvehagymával. A zöldségeket összekeverjük.
Tálalásnál a tálat kibéleljük a salátával, ráhalmozzuk a zöldségeket, olívaolajat csepegtetünk rá. Rátesszük a csirkemellcsíkokat, és meglocsoljuk a medvehagymás joghurttal.