- 1 kg tehéntúró
- 75 dkg alma
- 1 tojás
- 2 dl tejföl
- 1 evõkanál porcukor
- 1 evõkanál reszelt citromhéj
- 20 dkg mazsola
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
1 kg áttört tehéntúrót simára keverünk 1 tojássárgájával, 2 dl tejföllel. Porcukorral, reszelt citromhéjjal, mazsolával ízesítjük. Tûzálló üvegedényt vajjal kikenünk, és az aljára egy réteg túrókrémet helyezünk.
Erre hámozott, kimagozott és szeletekre vágott almákat teszünk, majd megint a túrókrém és alma következik. Az utolsó réteg túró legyen. Forró sütõben megsütjük, és azonnal tálaljuk.