2024.03.29. - Auguszta

Kókuszos piramis

Hozzávalók:

- 20 dkg porcukor
- 4 evõkanál házi baracklekvár
- 4 evõkanál rum
- 4 evõkanál kakaópor
- 2 dl tej
- 30 dkg darált keksz

Töltelék:

- kevés tej
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 10 dkg kókuszreszelék
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrom, és ha nagyon száraznak találom egy kis tejet öntök hozzá. A töltelékhez a kókuszreszeléket annyi tejjel fõzöm össze, hogy ne legyen száraz. Kihûtöm, közben a margarint a porcukorral kikeverem, és hozzáadom a kihûlt kókuszt. Ez eredetileg a tekercs receptje, amihez egy fólián kinyújtom (két folpack réteg között) a kekszes masszát, rákenem a kókuszosat, és feltekerem. Piramis készítésénél a masszát a formába nyomom, majd egy kis kúp alakú formával egy üreget készítek, ebbe töltöm a tölteléket és lezárom egy keksszel.
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!