- spagetti
- mascarpone
- reszelt sajt
- reszelt citromhéj
- só
- õrölt bors
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A tésztát enyhén sós vízben kifõzzük, majd jól lecsepegtetjük.
Tányérra tesszük, rögtön rákanalazzuk a mascarponét, ráreszeljük az ízlés szerinti sajtot és a citromhéjat, majd sózzuk, és jó alaposan összeforgatjuk. Tetejére frissen borsot õrölünk.