Joghurtos pite

Hozzávalók:

- 2 pohár joghurt (natúr vagy gyümölcsös is lehet)
- 3 db tojás
- 1,75 dl liszt
- 1,75 dl cukor
- 1,75 dl étolaj
- 1 csomag sütõpor
- 1 csomag vaníliás cukor
+ különbözõ gyümölcsök Elkészítés:

A 2 pohár joghurtot (általában 2x1,75 dl) összekeverjük a 3 tojással, majd a már üres poharakkal kimérjük a többi hozzávalót, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütõporral és a vaníliás cukorral együtt. Egy tepsit kivajazunk, kilisztezünk, beleöntjük a tésztát, majd gyümölcsdarabokat adunk hozzá. Nagyon finom meggyel, barackkal, szilvával is! Elõmelegített sütõben 35-40 percig sütjük.