- 25 dkg tészta
- 1 piros paprika
- 1/4 kígyóuborka
-1 kisebb lilahagyma
- 1 paradicsom
- 1 pohár kefír
- só, bors
- tetszõleges sajt
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A tésztát bõ, sós vízben feltesszük fõni. Tekintettel arra, hogy valamennyi kefírt magába fog még szívni, ne fõzzük nagyon szét. A zöldségeket és a sajtokat összedaraboljuk, majd a kihûlt tésztához adjuk.
Belekeverjük a kefírt. Ízlés szerint fûszerezzük, összeforgatjuk.