- 20 dkg tehéntúró
- 20 dkg vaj
- 20 dkg liszt
- 1 tojássárgája
- õrölt kömény
- só
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A túrót áttörjük, elkeverjük a vajjal, a sóval és a liszttel. A tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk, és ujjnyi széles, 8-10 cm hosszú rudakat vágunk belõle.
Ezeket sütõlemezre rakjuk, megkenjük a tojássárgájával, majd meghintjük köménymaggal.
Világos színûre sütjük. (Köménymag nélkül reszelt sajttal is készülhet.)