3 banán
1,25 dl cukor
1,25 dl alacsony zsírtartalmú joghurt
0,65 dl margarin (olvasztott)
1 csomag vaníliás cukor
1 tojás
1 tojásfehérje
5 dl liszt
1 ek sütõpor
1/4 tk só
dió
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Adjuk egy tálba a banánt, cukrot, joghurtot, margarint, vaníliát és a tojásokat. Keverjük alaposan ki. Keverjük el egy külön tálban a lisztet, sütoport és a diót, majd óvatosan adjuk a banános masszához és néhány mozdulattal keverjük össze.
Szögletes kenyérformában 185 C-on 65 percig süssük, kivétel elõtt tûpróbával ellenõrizzük. 10 percig még hagyjuk a formában kihûlni, majd borítsuk ki és szervírozás elõtt és hagyjuk teljesen kihûlni.