Elõre lereszelt és besózott tök
Tejföl
Liszt
Olaj
Bors
Só
Kapor
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Az olajból meg a lisztbõl világos rántást készítünk, rátesszük a tököt, és folyamatos kevergetés mellett addig várunk míg levet nem ereszt. Ha nem ereszt elég levet, felöntjük egy kis meleg vízzel és hozzáadjuk a kaprot, a borsot, a sót. Amikor megpuhult a tök, hozzáadjuk a tejfölt, kissé hagyjuk összerotyogni. Majd tálalhatjuk is.