Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A krémhez: 2 dl tej, 1 evõkanál gríz, 15 dkg vaj, 2 evõkanál kakaó, 20 dkg porcukor.
A két deci tejben megfõzöd az evõkanálnyi grízt, majd hozzákevered a vajat és a kakaót. Kell még savanykás lekvár (a legjobb a piros ribizli).
Összeállítás: Az elkészült és kihûlt lapokból egyet megkensz a krémmel, rárakod a következõ lapot, azt megkened lekvárral, újabb lap, krém, még egy lap, s annak a tetejét megszórod porcukorral. Ezt az egészet pihentetni kell egy napig, amíg a tésztája megpuhul.
Egy 33 cm széles és kb. 45-50 cm-es tepsiben (kb. 1 cm magas a széle, ennek a hátlapján sül a tészta) a fenti adag másfélszeresét kell elkészíteni.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!