Valentin burgonya

Hozzávalók: 80 dkg burgonya, só, valamint olaj a kisütéshez. A krumplit meghámozom és 3-4 mm vastag szeletekre gyalulom. A krumpliszeletekbõl szívecskéket szúrok ki. A szíveket megmosom, egy kendõn leszárítom és forró olajban ropogósra sütöm. Tálalás elõtt sózom.

Jó étvágyat!