2024.03.28. - Gedeon, Johanna

Ázsiai becsinált leves

Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg kínai kelkáposzta, 2 szál sárgarépa, 15 dkg gomba, 1 filézett csirkemell (35 dkg), 1 db gyömbér, 1 l tyúkhúsleves (kockából), 10 dkg rizs, 2 evõkanál szójaszósz, 1 csokor metélõhagyma.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

A kelkáposztát megtisztítjuk, megmossuk és csíkokra vágjuk. A répát meghámozzuk, rudacskákra vágjuk. A gombát megmossuk, félbevágjuk. A csirkemellet megmossuk, kockákra vágjuk.

A gyömbért meghámozzuk, finomra reszeljük, és a húslevessel felfõzzük. Hozzáadjuk a rizst, és alacsony hõfokon 8-10 percig pároljuk. Az elõkészített zöldségeket, a gombát és a húst hozzáadjuk, és további 5 percig fõzzük. A hagymát megmossuk, összevágjuk. A levest a szójaszósszal ízesítjük, és megszórjuk a metélõhagymával.

Jó étvágyat!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!