2024.03.28. - Gedeon, Johanna

Sós, omlós tészta

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12,5 dkg nagy darabokra vágott vaj, 1 tojássárgája, 1-2 evõkanálnyi víz, egy csipetnyi só.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

A hozzávalókat úgy dolgozzuk össze, hogy a vizet csak a végén keverjük bele. A masszát gyors mozdulatokkal (hogy a vaj közben ne olvadjon túlzottan puhára) sima tésztává gyúrjuk. Végül gombóccá formáljuk, fóliába tekerjük, s a kinyújtás elõtt fél órára hûtõbe tesszük. Omlós tészta-kosárkák készítése.

Jó étvágyat!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!