Barbecue csirkaszárnyak

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny, só, bors ízlés szerint, 2 evõkanál olaj, barbecue szósz. A csirkeszárnyakat tisztítsd meg, vágd le a szárnyvégeket (használd fel máshol), a maradékot vágd kétfelé. Sózd, borsozd. Serpenyõben hevítsd fe az olajat, pirítsd elõ a csirkeszárnyakat aranybarnára, add hozzá a kész barbecue szószt, és forrald össze õket.Ha a húst grillezed, a nyers csirkeszárnyakat rakd bele a barbecue szószba, pácold néhány óráig, és faszénparázson, vagy vaslapon készítsd el õket. Elõtte csöpögtesd le a szósztól.

Jó étvágyat!