Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A maradék vajon üvegesre pirítom az elõzõleg megmosott, lecsöpögtetett rizst, majd az ételízesítõt rászórva másfélszer annyi vízzel töltöm fel, mint amennyi a rizs térfogata. Kis lángon, fedõ alatt addig párolom, amíg az összes levét fel nem szívja. Közben az ecetes szilvát lecsöpögtetem, kimagozom és metéltre vágom, majd hozzákeverem a hagymás sonkához.
Beleforgatom a tejfölt is, a reszelt sajt háromnegyed részét, és az egészet összekeverem a rizzsel. Tûzálló tálba öntöm és forró sütõbe teszem annyi idõre, amíg átforrósodik az étel, de pirítani nem szabad. Nagyon kellemesen pikáns, amelyet a maradék reszelt sajttal meghintve kínálok.
Jó étvágyat!